3x lekkere en makkelijke recepten

Nu ik op mezelf woon, moet ik iedere dag zelf bedenken wat ik wil eten. Mijn huisgenootjes koken ook wel eens, maar als ik ga koken, moet ik soms echt even wat inspiratie opdoen op internet. Gelukkig vind ik koken erg leuk en vind ik het leuk om nieuwe recepten uit te proberen, maar soms heb ik er niet altijd tijd voor of heb ik geen zin om uren in de keuken te staan. Vandaag wil ik je daarom 3 recepten laten zien die ik regelmatig maak omdat ze lekker zijn, niet veel tijd kosten en makkelijk te maken zijn. Ik zou zeggen, probeer ze eens uit als je iets lekkers, maar toch iets makkelijks op tafel wil zetten. Benieuwd?

Pasta-ovenschotel met gerookte kip – lekker & simpel
Deze pasta-ovenschotel met gerookte kip is enorm makkelijk om te maken en echt lekker. De ovenschotel bevat pasta, gerookte kip, courgette, paprika, spinazie, ui, een peper, boursin en kaas. Ik at dit laatst met vriendinnen voor het eerst en vind het zo lekker dat ik dit zeker vaker ga maken. Wel hadden we ervoor gekozen om de peper weg te laten, omdat we daar allemaal niet van houden. Wel hadden we veel te veel gemaakt, waardoor ik er de volgende dag nog van kon eten. Uit de oven is ie heerlijk, maar ook de volgende dag als een soort pasta salade is ie ook erg lekker. Hier kun je het volledige recept vinden.

Aardappelsalade met kip en pijnboompitten – Allerhande
Dit is denk ik het makkelijkste en snelste gerecht uit het rijtje: de aardappelsalade met kip en pijnboompitten. Dit gerecht bevat peultjes, gedroogde tomaatjes, bosui, aardappelsalade, rucola, gerookte kipfilet en pijnboompitten. Het enige wat gekookt hoeft te worden zijn hierbij de peultjes, die ik overigens ook wel eens vervang door sperziebonen, en dat is zo gedaan. Verder is het een kwestie van wat ingrediënten snijden en door elkaar husselen. Een erg lekker en snel recept is dit. Dit recept zet ik dan ook graag op tafel als ik niet heel veel tijd heb. De peultjes kunnen eventueel ook nog weggelaten worden waardoor je nog sneller wat op tafel zet. Hier kun je het volledige recept vinden.

Groentenwrap met pesto – lekker & simpel
Last but not least wil ik dit recept voor een groentenwrap met pesto met je delen. Allereerst ziet dit er enorm lekker uit en is het ook helemaal niet moeilijk. Dit recept bevat wraps, tomatenblokjes, ui, paprika, mais, courgette, Italiaanse kruiden, paprika poeder, geraspte kaas en pesto. Ik hou van wraps en pesto, dus dit is voor mij een geweldige combinatie. Ook bevat dit recept lekker veel groenten. Hier kun je het volledige recept vinden.

Wat maak jij graag als je iets makkelijks maar wel wat lekkers op tafel wil zetten?

xxx Teddy

2 Discussions on
“3x lekkere en makkelijke recepten”

Leave A Comment

Your email address will not be published.

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.